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El turrón, nuestro must para esta Navidad

El turrón, nuestro must para esta Navidad

A menos de dos semanas de Nochebuena, el rey de las fiestas va ocupando un mayor espacio en las estanterías de los principales comercios españoles. Y es que ¿quién podría concebir unas navidades sin la presencia del turrón en cualquiera de sus modalidades? Lo pruebas o no, lo necesitas en esas largas sobremesas festivas.

Está claro que el turrón, como tantos otros productos made in Spain tiene grandes seguidores, tiene detractores y cuenta con algún “agnóstico”– a éstos ni les va ni les viene. Los primeros se gastaron en 2015 más de 440M€, un 5,5% más que el año anterior #GlotonesNivelCrack.

Si el turrón es el rey de la Navidad, los tres magos del turrón en nuestro país son Sanchís Mira que facturó 94.748.161€ (22% de cuota de mercado), Delaviuda con 78.887.771€ (18%) y Lacasa con 67.882.302€ (15%). Junto a Cantalou (43.481.185€) y Torrons Vicens (28.106.276€) acumulan el 71% del mercado nacional. Lo de Cantalou es interesante porque es la productora de las principales marcas blancas de Mercadona, Carrefour… #fans.

A pesar de los buenos datos de facturación, el crecimiento del mercado es, en conjunto, algo menor que el del 2015 (+10,8%). En este sentido, los que más crecieron fueron Torrons Vicens SL con un incremento del 49,5%, seguido de Turrones y Helados Onza de Oro SA (+23%).

Lo que sí que está en ascenso es el valor de la Denominación de Origen en las ventas de estos productos. Sin ir más lejos el 48,2% de las ventas registradas durante el año 2015 pertenecen a grupos empresariales que comercializan al menos una marca con Denominación de Origen, 2 puntos por encima de 2014. Con esto queda claro que somos más gourmets cada año.

Si quieres ver el informe completo puedes descargarlo
aquí

Desde Neto nos declaramos fans del turrón y de sus variantes navideñas, y nos ofrecemos para catar cualquier novedad que se tercie. Por favor enviadnos muestras a “Redacción NETO – Infoempresa.com | Paseo de la Castellana 95- planta 16 | 28020 Madrid”. Los comentarios y sugerencias, por aquí o a neto@infoempresa.com.

¡Feliz Navidad!

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